La Blaz Mobile
Notre cuisine mobile au service de votre événement.
SERVICES à bord
Une cuisine sur-mesure
L’équipement de notre cuisine mobile varie en fonction de votre menu : plancha, feux gaz, friteuse ou encore bilig.
Le champ des possibles est grand pour vous offrir un moment original et convivial, avec la possibilité de venir se servir au comptoir ! C’est la formule idéale pour des événements où les convives sont libres de se restaurer à leur rythme.
INFOS TECHNIQUEs
Accueillir la Blaz Mobile
Notre remorque présente des dimensions de caisse standards. En comptant la flèche et les roues, elle mesure :
– 495 cm en longueur
– 222 cm de large
– 286 cm de haut.
Nous avons donc besoin d’un emplacement de 5 mètres linéaires minimum. Nous nous déplaçons dans toute la Cornouaille, du moment que vous pouvez nous accueillir sur un terrain stable et plat, à proximité d’un raccordement à l’électricité.
Branchement électrique standard
• Nos postes de cuisson fonctionnent au gaz (sauf bilig). Nous avons uniquement besoin de brancher nos frigos sur une prise standard (220v – 16A) pour une consommation inférieure à 2000 watts.
Autonomie en eau
• Nous avons notre propre réserve en eau.
• Pour plus de confort, nous pouvons également nous brancher sur un système standard avec notre robinet extérieur.
Vous organisez un événement public ?
Festival, concert, salon, marché… Notre cuisine est tout-terrain et s’adapte à vos besoins !
N’hésitez pas à nous contacter pour réserver la date.
